Experimente esta deliciosa e saudável receita de Camarão Crocante preparada na Air Fryer. Em apenas 15 minutos, você poderá desfrutar de camarões suculentos e empanados, sem a necessidade de fritura tradicional. Os camarões são levemente temperados, empanados em uma mistura especial de ingredientes e cozidos na fritadeira a ar, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Surpreenda-se com essa opção de prato rápida e saborosa para diversificar suas refeições!
Ingredientes
- 500 g de camarão médio, limpo e descascado
- 80 ml de farinha de trigo
- 2 ovos grandes
- 120 ml de panko (farinha de rosca japonesa)
- 60 ml de coco ralado
- 5 ml de páprica
- 2,5 ml de alho em pó
- 2,5 ml de sal
- 2,5 ml de pimenta preta moída
- Spray de cozinha antiaderente
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a fritadeira a ar a 200°C.
- Em três pratos rasos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e uma mistura de panko, coco ralado, páprica, alho em pó, sal e pimenta preta.
- Passe cada camarão pela farinha de trigo, sacudindo o excesso. Em seguida, mergulhe-o nos ovos batidos e, por último, pressione-o na mistura de panko com coco ralado, garantindo que fique bem empanado.
- Pulverize a cesta da fritadeira com spray de cozinha e arrume os camarões em uma única camada.
- Cozinhe na Air Fryer por 8 a 10 minutos, virando os camarões na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
- Sirva imediatamente e aproveite esses camarões crocantes e deliciosos!
Dicas
- Aproveite o camarão crocante como aperitivo ou como acompanhamento de saladas e pratos principais.
- Experimente adicionar outras especiarias à mistura de empanamento para variar o sabor.
- Certifique-se de não sobrecarregar a cesta da Air Fryer para garantir que os camarões fiquem crocantes por igual.
Desfrute de um prato leve e saboroso com o Camarão Crocante preparado na Air Fryer. Com essa receita, você pode desfrutar de camarões empanados e suculentos em apenas alguns minutos, sem precisar usar muito óleo. Essa é uma ótima opção para quem busca refeições rápidas e saudáveis. Surpreenda-se com o sabor e textura crocante dessa delícia!
