Aprenda a preparar uma deliciosa e saudável receita de Sobrecoxa de Frango na Air Fryer, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Com a tecnologia da fritadeira a ar, suas sobrecoxas ficarão irresistivelmente crocantes por fora e suculentas por dentro. Com ingredientes simples e um tempo de cozimento reduzido, você pode desfrutar desse prato em poucos minutos. Aproveite o sabor incrível e a textura perfeita do frango, enquanto mantém uma alimentação equilibrada e deliciosa.
Ingredientes
- 4 sobrecoxas de frango (aprox. 600g)
- 30 ml de azeite de oliva
- 5 ml de páprica
- 5 ml de alho em pó
- 5 ml de cebola em pó
- 2,5 ml de sal
- 2,5 ml de pimenta-do-reino
- 30 g de farinha de rosca (ou panko)
- 30 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Preaqueça a fritadeira a ar a 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit).
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
- Adicione as sobrecoxas de frango à mistura de temperos e certifique-se de que estejam bem revestidas.
- Em outro recipiente, misture a farinha de rosca (ou panko) com o queijo parmesão ralado.
- Passe cada sobrecoxa na mistura de farinha de rosca e queijo, garantindo que todos os lados estejam cobertos.
- Coloque as sobrecoxas na cesta da fritadeira em uma única camada, certificando-se de que haja espaço suficiente entre elas.
- Cozinhe as sobrecoxas na fritadeira pré-aquecida por aproximadamente 20 minutos, virando-as na metade do tempo, até que fiquem douradas e cozidas por completo.
- Sirva quente e desfrute de uma refeição deliciosa e crocante!
Dicas
- Acompanhe as sobrecoxas com uma salada fresca ou legumes grelhados para uma refeição equilibrada.
- Varie os temperos de acordo com o seu gosto pessoal para criar diferentes sabores.
- Certifique-se de não sobrecarregar a cesta da fritadeira, garantindo um cozimento uniforme.
Com essa receita de Sobrecoxa de Frango na Air Fryer, você terá uma refeição deliciosa e prática, perfeita para qualquer ocasião! Experimente hoje mesmo e encante seus convidados com um frango crocante e suculento.
