Aprenda a fazer um bolo de laranja simples e delicioso! Com ingredientes básicos e instruções fáceis, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião. Confira a receita passo a passo e aproveite essa delícia!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal (pode usar óleo de girassol, canola ou outro óleo de sua preferência)
- 1 xícara de suco de laranja (natural, recém-espremido é o melhor, mas suco de caixinha também pode ser usado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspa da casca de uma laranja (opcional, para intensificar o sabor)
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adicione o óleo e o suco de laranja à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, peneirando-a sobre a tigela. Mexa delicadamente para incorporar a farinha aos poucos.
- Adicione o fermento em pó, a pitada de sal e, se desejar, a raspa da casca de laranja. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha ou use papel manteiga para forrar o fundo da forma. Despeje a massa do bolo na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou faça uma cobertura de sua preferência para decorar.
Agora é só aproveitar o delicioso bolo de laranja que você fez! Lembre-se de ajustar as quantidades conforme o tamanho da forma e suas preferências pessoais. Bom apetite!
